Der Weg zum Weinkenner! Nehmen Sie sich fünf Minuten Zeit. Es ist ganz einfach. Verlassen Sie sich ausschließlich auf Ihr eigenes Empfinden. Nur Ihr Geruch- und Ihr Geschmackssinn zählen. Vermeiden Sie den Einfluss von Weinkennern oder solchen, die es sein wollen. Lassen Sie sich nicht von Äußerlichkeiten leiten. Lassen Sie sich den Wein servieren ohne einen Blick auf die Weinflasche werfen zu können. Der Einkaufspreis des Weines sollte Sie ebenfalls nicht beeindrucken. Hier zählt der erste Eindruck: Beriechen Sie den Wein. Es sollte ein für Sie angenehmer Geruch wahrnehmbar sein. Verkosten Sie den Wein. Der Wein sollte Ihnen auf Anhieb schmecken. Nach dem Genus eines Glas Weines sollten Sie Lust zum Weitertrinken verspüren. Verbessern Sie Ihr Können! Vergleichen Sie verschiedene Weine nebeneinander und wählen Sie den aus, der Ihnen am besten schmeckt. Weitere Teilnehmer der Weinprobe dürfen zu einem anderen Ergebnis kommen und Sie liegen trotzdem richtig. Durch Ihr Geschmacksempfinden holt sich der Körper die Stoffe, die er benötigt und das kann bei jedem Mensch unterschiedlich sein. Ebenso verstößt der Geschmack auch Stoffe, die er nicht mag Am Tag danach: sollte es Ihnen bei vorausgegangenem mäßigem Alkoholkonsum gut gehen. Noch mal: Verlassen Sie sich auf Ihre eigenen Sensoren. Es sind die besten. Bleiben Sie stark. Zum Schluß In unserem Weingut dürfen Sie die Weine vor dem Einkauf verkosten. Wählen und kaufen Sie nur das, was Ihnen absolut schmeckt. Gehen Sie keine Kompromisse ein. Dann haben Sie ebenso viel Spaß am Weintrinken wie unsere Weinfreunde.