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Beschreibung unserer Rebsorten
und Ansicht der Flaschenausstattung
Portugieser Weißherbst
Hell
gekeltert aus den roten Trauben der Portugieser Rebe.
Ein hervorragender Essensbegleiter.
Besonders im Sommer wird er gerne gut gekühlt getrunken.
Haben Sie schon einmal eine Weißherbst-Schorle probiert?
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Portugieser
Rotwein
Der
typische Rheinhesse.
Ein leichter Rotwein mit einer nicht ganz so dunklen Farbe.
Ein unkomplizierter Partner,
den man zu allen Gelegenheiten trinken kann.
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Dornfelder
Weißherbst
Der
Dornfelder Weißherbst errinnert
an den Geschmack von roten Beeren.
Man trinkt ihn auch gerne gut gekühlt
zur sommerlichen Küche.
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Dornfelder
Rotwein
Ein
tiefdunkler Rotwein,
dessen Aroma oft an das der Kirschen erinnert.
Er eignet sich hervorragend zu Wild
oder kräftig gebratenen Gerichten.
Besonders zu kalten Jahreszeiten
läßt sich's mit dem Dornfelder recht
gemütlich machen.
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Regent Rotwein
Ein
tiefdunkler Rotwein mit einer kräftigen Struktur,
der ein schönes Essen wunderbar begleiten kann.
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Riesling
Die
Königin der Reben.
Von allen Rebsorten stellt der Riesling unbestritten
die wertvollste Sorte dar.
Aus dem Saft seiner Trauben stammen die edelsten Weine.
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Weißer
Burgunder
Der
Weißburgunder gedeiht nur in guten Lagen.
Sein Bukett ist etwas verhaltener als das des Ruländers.
Gerne baut man den Wein des Weißburgunders trocken
oder halbtrocken aus.
So zeigt er sich von seiner besten Seite.
Weißburgunder kann man zu faßt allen Gerichten
trinken.
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Grauer Burgunder
Der
Graue Burgunder, auch als Ruländer bekannt,
zählt zu den besten Sorten unseres Anbaugebietes.
Seine wuchtigen, feurigen Weine mit einem vollen Bukett
stellen eine besondere Kostbarkeit dar.
Zum Ausklang nach einem guten Essen eignet er sich bestens.
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Feierabend
ist
unser neues Kind in Sachen Wein:
Ein halbtrockener, erfrischender Weißwein
für den gemütlichen Ausklang des Tages.
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Kerner
Der
Riesling Rheinhessens, ein kräftiger Partner.
Er ergibt Weine
mit einer hohen Wertigkeit und Rasse.
Ein feines Aroma zeichnet den Kerner aus.
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Rivaner
Ein
erfrischender leichter Wein mit einem anregendem Bukett.
Gut gekühlt kann man ihn zu fast allen Gerichten servieren.
Mit der Geschmacksrichtung halbtrocken
ist er der Richtige fürs gemütliche Beisammensein.
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Grüner
Silvaner
Eine
der ältesten Rebsorten Rheinhessens.
Ein neutraler Begleiter mit dezentem Bukett.
Man trinkt ihn besonders gerne zu Fisch,
weißem Fleisch oder zu Spargel.
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Bacchus
Vom
Namen ein griechischer Weingott, der fruchtige Typ.
Die Weine sind
nicht all zu schwer und werden gern
in geselliger Runde getrunken.
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Scheurebe
Ein
kräftiger und ebenfalls fruchtiger Wein.
Oft stellt dieser Wein den Spitzenwein da.
Die Eltern dieser Rebsorte sind Silvaner und Riesling.
Wer also einen kräftigen Partner sucht, der ist hier richtig.
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Ortega
Ein Wein von höchster Qualität.
Als Spät- oder Auslese ein vollfruchtiger und lieblicher Wein.
Zum krönenden Abschluß einer Weinprobe eignet er sich
ebenso gut wie als Gegenpol zu besonderen Gerichten.
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Morio Muskat
Ein
sehr blumiger, fruchtiger Wein mit einem kräftigen Aroma.
Ein Wein für Liebhaber.
Man trinkt ihn nach dem Essen mit Freunden
des Morio Muskat oder solchen, die es werden wollen.
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Unsere
Schoppenweine
Zur
Brotzeit,
zum Grillen und Feiern, auch als Schorle.
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Unsere Kleinen
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rot
halbtrocken
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lieblich
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Zum
Verschenken,
zum Wandern, für den kleinen Durst.
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